College nieuws

nieuws en nieuwtjes

Aanpassing Gezondheidswet maakt publicatie inspectieresultaten nu echt mogelijk

Sinds een jaar publiceert de NVWA een klein deel van haar inspectiegegevens van een deel van de horecainspecties online. Dit gaat veranderen.

Straks mag de voedselautoriteit meer details over inspectieresultaten op haar website zetten. Door een wetswijziging mag de NVWA namelijk straks nog meer details over inspecties op haar website zetten.

Lees meer ...

Listeria in bevroren groenten uit Hongarije

Sinds begin juli 2018 zijn alle Europese voedselautoriteiten druk bezig met het traceren van bevroren groenten waarin mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes aanwezig is. Listeria monocytogenes kan bij risicogroepen (ouderen, zwangere vrouwen, pasgeboren baby’s en volwassenen met een verzwakt afweersysteem) een hersenvliesontsteking of een bloedvergiftiging veroorzaken. Het verloop van deze

Lees meer ...